Как сохранить в фотошоп без фона?

может слой фона просто не удалила перед сохранением, у меня та же ошибка была

Белый фон при сохранении почти всегда одна из двух причин.

Оба случая проверяются за секунду: смотришь формат файла и список слоёв в документе.

• Для прозрачного фона результат обязательно нужно сохранять в формате, который поддерживает альфа-канал, обычный jpeg прозрачность в принципе не хранит, поэтому даже если в самом Photoshop фон убран, при экспорте в jpeg он превратится в белую или чёрную заливку
• Перед экспортом стоит проверить, что слой с исходным фоном действительно удалён или скрыт, а не просто временно спрятан под другим слоем сверху
• В настройках экспорта или сохранения для web нужно явно включить прозрачность, в части версий программы этот флажок по умолчанию выключен
• Если фон всё равно остаётся белым, велика вероятность, что документ был плоским изображением без слоёв вообще, и прозрачности там физически негде храниться

экспортируй в png не в jpg, там прозрачность не сохраняется в принципе