Как закрепить слой в фотошопе?

Что реально значит закрепить Блокировка от случайного сдвига или стирания, не более того — слой остаётся редактируемым по содержимому, если выбрать частичную блокировку.

Почему видео сбивает с толку Без блокировки один неверный клик действительно сдвигает слой — просто у автора видео, возможно, руки аккуратнее или мышка не глючит на кисти, как у вас.

• закрепление слоя — это блокировка от случайных правок, не удаление
• полная блокировка держит и позицию, и содержимое сразу
• если слой всё равно съезжает, скорее двигается не он, а выделенная область

Блокировка слоя в Photoshop бывает нескольких видов сразу, и это чаще всего источник путаницы вокруг вопроса, нужна она или нет.

Блокировка прозрачности не даёт закрасить прозрачные участки слоя, оставляя занятые пиксели доступными для правки — удобно, когда рисуешь поверх уже вырезанного объекта и не хочешь случайно выйти за его границы.

Блокировка позиции фиксирует именно расположение содержимого — слой нельзя сдвинуть инструментом перемещения, даже случайно зацепив его при клике, но раскрашивать и стирать на нём по-прежнему можно.

Полная блокировка запрещает вообще любые изменения слоя разом, и это самый жёсткий вариант, обычно нужный на финальном этапе, когда слой готов и трогать его больше не планируется.

Если слой в вашем случае съезжает, дело почти наверняка не в отсутствии блокировки вообще, а в том, что случайно перемещается не он, а активное выделение области — это разные вещи в интерфейсе, и их легко перепутать при беглом клике.