Как убрать фон с печати в фотошопе?

Задача сводится к отделению тёмного оттиска от светлого фона бумаги, а не к вырезанию сложного объекта, поэтому проще работать через контраст, а не через ручное выделение. Сначала поднимите контраст в Levels, сдвинув белую точку ближе к тону бумаги, фон станет почти чистым белым, а оттиск темнее. Дальше примените Select Subject или волшебную палочку по белому с допуском 20-30, инвертируйте выделение и добавьте маску слоя. Пример: если скан жёлтит от старой бумаги неравномерно, перед этим стоит выровнять фон через Curves отдельно по каждому углу, иначе часть фона не уйдёт в белый вместе с остальным.

мне для бланка тоже так делали в мастерской дерут за это неоправданно дорого а тут за пять минут сама

1. Сначала Уровни или Кривые — прижмите фон к чистому белому, оттиск станет контрастнее.
2. Волшебной палочкой или Select Subject вырежьте фон.
3. По краям пройдитесь ластиком с мягкой кистью, у оттиска обычно рваные края от бумаги.
4. Экспорт в PNG с альфа-каналом.