Почему в екатеринбурге нет горячей воды?

Причину сейчас точно не назвать, это либо авария, либо плановые летние работы на сетях, их каждый год проводит теплоснабжающая организация по графику. Что сделать:

• посмотреть телеграм или сайт управляющей компании, там пишут об отключениях
• позвонить в аварийную диспетчерскую и спросить именно по своему адресу
• проверить ГИС ЖКХ, иногда там есть график по районам Точную дату включения назовут только там.

Вывод: причина отсутствия горячей воды не угадывается, её точно называет только теплоснабжающая организация или управляющая компания вашего дома, и в Екатеринбурге, как и в большинстве городов, у отключения обычно одна из трёх причин.

Первая причина — ежегодная гидравлическая опрессовка и промывка систем теплоснабжения летом, её проводят по графику районами, чтобы проверить сети перед следующим отопительным сезоном, обычно это занимает от нескольких дней до пары недель.

Вторая причина — авария на магистральных сетях или на вводе в дом, тогда сроки восстановления зависят от масштаба повреждения и не объявляются заранее.

Третья причина, самая частая для отдельных домов, — проблема на внутридомовых сетях или бойлере, которая касается не всего района, а конкретного здания, и тут уже отвечает управляющая компания, а не теплосети города.

Чтобы понять, какая именно причина у вас, нужно позвонить в аварийную диспетчерскую с адресом дома или посмотреть уведомления в приложении управляющей компании и в ГИС ЖКХ, там указывают тип и ожидаемые сроки завершения работ. Форумы и слухи соседей для этого не годятся, потому что даты меняются, а причины у соседних домов бывают разные даже в одном районе.

позвони по номеру который на квитанции написан, там хоть что-то скажут

Без паники. Шаги: звоните в аварийку, называете адрес. Спрашивают график летних отключений — да, это они. Ждать неделю-две — нормально, дальше уже жалоба.